فيتامين C: فوائده للمناعة والبشرة والطاقة، وكيف تختاره

فيتامين C، أو حمض الأسكوربيك، هو على الأرجح أشهر الفيتامينات. لا يستطيع جسمنا تصنيعه ولا تخزينه لمدة طويلة، لذلك يجب الحصول عليه كل يوم. إليك لماذا هو مهم جداً وكيف تختاره جيداً.

فوائد فيتامين C

يساهم فيتامين C على وجه الخصوص في:

• الأداء الطبيعي للجهاز المناعي؛
• التقليل من التعب؛
• التكوين الطبيعي للكولاجين للبشرة واللثة والعظام والأوعية الدموية؛
• حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي؛
• زيادة امتصاص الحديد؛
• الأداء الطبيعي للجهاز العصبي.

أين نجد فيتامين C؟

أفضل المصادر هي الفواكه والخضر الطازجة: الفلفل الأحمر، والكيوي، والحوامض (البرتقال، والليمون، واليوسفي)، والفراولة، والبروكلي، والبقدونس، والملفوف. فيتامين C هش: يتلف جزء منه بالطهي والتعرض للهواء. تناول الفواكه والخضر نيئة، أو مطهوة بسرعة على البخار، يساعد على الحفاظ على كمية أكبر منه.

من يحتاج إلى كمية أكبر من فيتامين C؟

• المدخنون، لأن احتياجاتهم أعلى؛
• الرياضيون والأشخاص كثيرو النشاط؛
• الأشخاص الذين يتناولون القليل من الفواكه والخضر؛
• فترات التعب أو تغير الفصول.

الأشكال المختلفة لفيتامين C

حمض الأسكوربيك

الشكل الأبسط والأكثر دراسة. قد يكون حمضياً قليلاً بالنسبة للمعدة الحساسة.

فيتامين C المخفف للحموضة (أسكوربات الكالسيوم أو الصوديوم)

أقل حموضة، ويتحمله بشكل أفضل الأشخاص ذوو المعدة الحساسة.

فيتامين C الليبوزومي

مغلف داخل الليبوزومات، ويُقدَّم على أنه شكل ذو امتصاص محسَّن.

فيتامين C مع البيوفلافونويدات أو ممتد المفعول

ترافق البيوفلافونويدات فيتامين C بشكل طبيعي في الفواكه. أما الأشكال ممتدة المفعول فتُطلق الفيتامين على مدى عدة ساعات.

ما هي الجرعة المناسبة؟

الكمية الموصى بها للبالغ حوالي 100 إلى 110 ملغ يومياً. وغالباً ما توفر المكملات 500 إلى 1 000 ملغ. فوق 1 000 ملغ في الجرعة الواحدة يقل الامتصاص، لذلك من الأفضل تقسيم الجرعات. احترم دائماً الجرعة المذكورة على الملصق.

احتياطات

بجرعات عالية، قد يسبب فيتامين C اضطرابات هضمية. على الأشخاص الذين لديهم سوابق حصى الكلى أو فرط الحديد استشارة طبيبهم.

اقرأ أيضاً: الزنك: فوائده للمناعة et فيتامين D3: فوائده وأعراض نقصه. اكتشف كل منتجاتنا في قسم فيتامين C.

الأكثر مبيعاً في فيتامين C

• California Gold Nutrition CollagenUP – ببتيدات الكولاجين البحري المتحلل مع حمض الهيالورونيك وفيتامين C – 206 غ – 330 درهم
• NOW Foods فيتامين C الليبوزومي – 120 كبسولة نباتية (0,5 غ لكل كبسولة) – 380 درهم
• NOW Foods مركب فيتامين C-1000 المخفف للحموضة – 90 قرصاً – 300 درهم
• NOW Foods فيتامين C-1000 مع ثمر الورد البري – 100 قرص – 230 درهم

التوصيل إلى جميع أنحاء المغرب والدفع عند الاستلام.

هذا المقال مُقدَّم لأغراض إعلامية ولا يُغني عن رأي أخصائي صحي.